جمع أكثر من 36 مليون لتر من حليب البقر خلال السداسي الأول من2013 بتيزي وزو
تم بولاية تيزي وزو جمع أكثر من 36 مليون لتر من حليب البقر الطازج خلال السداسي الأول من هذه السنة 2013 بارتفاع قدر بثلاثة (3) ملايين لتر مقارنة مع نفس الفترة من 2012 حسب ما ذكره مدير المصالح الفلاحية. و أرجع المكلف بالإنتاج الحيواني على مستوى ذات المديرية هذا الارتفاع المحقق في جمع الحليب إلى عدة عوامل منها ارتفاع عدد مربي الأبقار و موزعي الحليب الذي بلغ عددهم ال4000 منخرط في شبكة الجمع منهم أكثر من المائة متعاقدون مع عشرات الملبنات. كما شجعت المنحة المقدمة لجامعي الحليب و المقدرة ب 12 دج/ لتر الواحد هؤلاء على ممارسة هذا النشاط بالاضافة الى التسهيلات المقدمة لهم لتشجيعهم على الانخراط في برنامج جمع الحليب -كما أضاف السيد علي أوقاسي. و يرى نفس المسؤول أنه مع ذلك فان المجهود المبذولة في جمع الحليب “لم يكن مصحوبا بتحقيق النسبة المطلوبة من الحليب الطازج في تصنيع الحليب المبستر علما أن هذا الأخير لا يمثل سوى 29 بالمائة من حجم كمية الحليب التي يتم تسليمها للملبنات. ومن جهة أخرى فقد بلغ إنتاج حليب البقر خلال السداسي الأول من السنة الجارية استنادا لذات المتحدث ال 71.146.000 لتر بزيادة تقدر ب4.284.000 لتر مقارنة مع نفس الفترة من السنة الماضية حيث تم إنتاج 66.862.000 لتر. و أرجع ذات المسؤول هذه الحصيلة الإيجابية المحققة في هذه الشعبة إلى ارتفاع عدد رؤوس الأبقار الحلوبة و تحسن في نوعية الجينات الخاصة بهذه الحيوانات فضلا عن تحسين في عملية الإمدادات الغذائية من خلال توفير الأعلاف الخضراء.
