انطلاق بتلمسان الطبعة الثانية لمهرجان المنتجات المحلية

انطلقت بهضبة “لالة ستي” بأعالي مدينة تلمسان فعاليات الطبعة الثانية لمهرجان المنتجات المحلية للولاية. وشهدت هذه التظاهرة التي انطلقت فعالياتها في أجواء احتفالية حضور جمهور غفير جاء لاكتشاف بعض المنتجات المحلية التي صنعت شهرة عاصمة الزيانيين على غرار فاكهة الكرز. وقد إختير للمهرجان شعار “لنحتفل جميعا بالكرز” هذه الفاكهة اللذيذة المنتشرة بكثرة بتلمسان خاصة بمناطق وادي لخضر و بني صميل (أولاد ميمون) و منصورة وعطار. وقد تذوق الحضور في مراسيم الإفتتاح مختلف أصناف الكرز مثل “البيغارو” و”الأسود”و”قوار” . كما قدمت في المهرجان منتجات محلية أخرى كالخبز التقليدي الذي حضرته بعين المكان “الحاجة زينب” بفرنها التقليدي المصنوع من الطين والحجارة الذي يعطي للخبز مذاقا لذيذا. وقد اكتشف الزوار في المعرض المنظم بالمناسبة منتجات محلية أخرى على غرار العسل والحليب والجبن ومربي الفواكه و زيت الزيتون و أكلات تقليدية اشتهرت بها مدينة تلمسان وضواحيها. كما يتضمن برنامج هذا المهرجان أيضا مسابقة “ملكة الجمال الكرز” التي سيتم اختيارها من بين زهاء عشر فتيات. وتهدف هذه التظاهرة المنظمة حتى يوم الاثنين المقبل من طرف الحظيرة الوطنية لتلمسان ومحافظة الغابات وجمعية “الغابة النموذجية” لتلمسان إلى تثمين المنتجات المحلية وتطويرها بتقديم المساعدة والدعم للسكان المجاورين للغابات لكي تتوفر لديهم الموارد الكافية لضمان تنمية مستدامة كما أشير إليه.