حمية البحر الابيض المتوسط تساعد على الحفاظ على الصحة العقلية

أكدت دراسة جديدة أجراها  باحثون بجامعتي كولومبيا وميامي في الولايات المتحدة الأمريكية أن اتباع حمية البحر المتوسط الغذائية التي تعتمد، على تناول الفاكهة والخضروات والأسماك وزيت الزيتون والمكسرات والإقلال من اللحوم تساعد على الحفاظ على الصحة العقلية، وتوصلت الدراسة التي نشرتها صحيفة هيفنجتون بوست على موقعها الإلكتروني إلى أن الأشخاص الذين يتبعون هذه الحمية أقل تعرضا لتضرر الأوعية الدموية الصغيرة في الدماغ مقارنة بمن يتبعون الحمية الغذائية الامريكية التي يغلب عليها الدهون المشبعة واللحوم الحمراء والحبوب المكررة، وقام الباحثون بإجراء أشعة رنين مغناطيسي على المخ لنحو966 شخص بعد تتبع العادات الغذائية لهم ووجدوا أن الذين يتبعون حمية البحر المتوسط الغذائية أقل من ناحية تضررالأوعية الدموية الصغيرة بالمخ وبالتالي أقل عرضة للتدهورالمعرفي.

                                                                                 الجزائر - النهار أون لاين