توفير أزيد من 40 ألف لتر يوميا من الحليب المبستر في رمضان بتيسمسيلت
يتم توفير بولاية تيسمسيلت أزيد من 40 ألف لتر من الحليب المبستر يوميا وهذا منذ بداية شهر رمضان المعظم حسبما أفادت به مديرية التجارة. وقد أضحت السوق المحلية تمون بكمية إضافية من هذه المادة ذات الإستهلاك الواسع تقدر بأكثر من 12 ألف لتر في اليوم منذ حلول شهر الصيام بما ساهم في تحقيق “وفرة كبيرة” وفق نفس المصدر. يذكر أنه يتم توفير الحليب المبستر من ملبنات تتواجدة بولايات تيارت والمدية وعين الدفلى والشلف والجزائر العاصمة وبومرداس فيما يساهم مركب إنتاج الحليب ومشتقاته بمنطقة “سيدي منصور” (بلدية خميستي) في تموين السوق بكمية تصل إلى 4800 لتر يوميا. وأكدت ذات المديرية أنه لن تسجل أية ندرة للحليب المبستر حيث سطر برنامج برنامج بين مديرية التجارة والمتعاملين الاقتصاديين الذين التزموا بضمان تموين منتظم للولاية. وبخصوص مركب الحليب بسيدي منصور أوضحت مديرية التجارة بأن قد عقد مؤخرا إجتماع مع مسير هذا المركب الذي طالب بتوفير دعم كافي من مسحوق الحليب من طرف الديوان الوطني المهني للحليب بغية رفع الإنتاج.